Mit dem Kauf von Produkten, die das Qualitätssiegel "Grünland Spessart" tragen, können auch Sie den Erhalt der Kulturlandschaft und eine artgerechte, nachhaltige Weidewirtschaft unterstützen. Hier finden Sie Informationen zu Richtlinien, Erzeugerbetrieben und Bezugsquellen.

Grünland Spessart - Da ist draußen drin!

Damit naturfreundlich erzeugte Qualitätsprodukte aus dem Spessart einen angemessenen Preis erzielen und jeder zum Erhalt unserer Kulturlandschaft beitragen kann, entwickelten wir das Qualitätssiegel „Grünland Spessart“ und gründeten im November 2010 eine Vermarktungsinitiative.

Ein Vermarktungskonzept hierfür wurde von den „Mitarbeitern des Monats“ von der Universität der Künste in Berlin entwickelt.   Vermarkungskonzept ansehen

Etwa 50 Landwirte, Fleischverarbeiter und Gastronome haben sich hierfür bereits zusammengeschlossen. Die extensive Beweidung der Spessartwiesen erfolgt mit robusten Rinder-, Schaf- und Ziegenrassen.

• Die Tiere werden artgerecht gehalten.

• Sie verbringen mindestens 7 Monate auf der Weide.

• Sie erhalten regionales Futter, welches selbstverständlich frei von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist.

• Die Einhaltung der Richtlinien wird von einem unabhängigen Kontrollinstitut geprüft.

Auf dem Conradshof der Familie Staab in Westerngrund wurde am 07.12.2011, das Angebot der Regionalmarke „Grünland Spessart – da ist Draußen drin“ mit der Zertifizierung der ersten 15 Mitgliedsbetriebe aus Landwirtschaft, Gastronomie und Lebensmittelgeschäft offiziell gestartet. Als Vertreter der Markeninhaber unterzeichneten Michael Rossmann vom bayerischen Bauernverband Aschaffenburg-Miltenberg, Rainer Seimetz vom Kreisbauernverband Main-Kinzig, Sabine Jennert von SPESSARTregional und Dr. Oliver Kaiser vom Naturpark Spessart, die Markensatzung. Diese wurde anschließend an den Vermarktungsverein „Grünland Spessart“ übergeben. Unter den zertifizierten Betrieben ist u.a. der große Aschaffenburger Metzgerei-Betrieb von Marco Häuser, dem Vorsitzenden des Vermarktungsvereins.

Grünland-Spessart-Produkte erhalten Sie in den Gaststätten, Metzgereien oder direkt bei den Landwirten der Mitgliedsbetriebe.

Kontakte zu weiteren Erzeugern vermitteln wir gerne. Diese Internetseiten werden in den nächsten Tagen noch ausgebaut, um Ihnen einen Überblick über unsere Vereinsmitglieder zu geben. Bei Fragen oder Interesse, an der Initiative teilzunehmen, wenden Sie sich bitte an die angegebenen Kontaktpersonen.

Informationsabend in Burgjoss (Landkreis Main-Kinzig)                        Informationsabend in Rothenbuch (Landkreis Aschaffenburg)